Вкусный и сытный праздничный салат-признание в форме сердца. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол ко Дню Святого Валентина.
Салат «Признание»
Продукты:
- куриная грудка — 250 гр.,
- свекла — 1 шт.,
- огурец маринованный — 150 гр.,
- лук фиолетовый — 1 шт.,
- сыр твердый — 100 гр.,
- майонез — по вкусу,
- зерна граната для украшения.
Приготовление:
- Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.
- Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.
- Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.
- Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.
- На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца. Поливаем тонкой сеточкой майонеза. Сверху выкладываем измельченный сладкий лук.
- Далее слой маринованных огурчиков. Свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата, можно оставить бока открытыми и оформить их тертым сыром.
- По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию.
- Салат «Признание» готов!
Приятного аппетита!