Салат «Признание» — на праздничный стол ко Дню Святого Валентина!!!

Вкусный и сытный праздничный салат-признание в форме сердца. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол ко Дню Святого Валентина.

Салат «Признание»

Продукты:

• куриная грудка — 250 гр.,
• свекла — 1 шт.,
• огурец маринованный — 150 гр.,
• лук фиолетовый — 1 шт.,
• сыр твердый — 100 гр.,
• майонез — по вкусу,
• зерна граната для украшения.

Приготовление:

1. Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.
2. Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.
3. Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.
4. Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.
5. На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца. Поливаем тонкой сеточкой майонеза. Сверху выкладываем измельченный сладкий лук.
6. Далее слой маринованных огурчиков. Свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата, можно оставить бока открытыми и оформить их тертым сыром.
7. По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию.
8. Салат «Признание» готов!

Приятного аппетита!

источник