Спагетти с курицей, беконом и шпинатом — быстро, просто и ооочень вкусно!

Берите на заметку рецепт крутого ужина. Спагетти с курицей, беконом и шпинатом по достоинству оценят все домашние без исключения.

Спагетти с курицей, беконом и шпинатом

Продукты:

• спагетти — 350 г.,
• оливковое масло — 1 ст. л.,
• куриные грудки — 450 г.,
• соль — по вкусу,
• черный молотый перец — по вкусу,
• бекон — 6 ломтиков,
• чеснок — 2 зубчика,
• томаты — 2 чашки,
• шпинат — 3 чашки,
• сливки — 1/2 чашки,
• тертый твердый сыр — 1/3 чашки,
• базилик — для подачи.

Приготовление:

1. Отварить спагетти, следуя инструкции на упаковке. Слить воду, оставив 1 чашку варочной жидкости.
2. В большой сковороде на среднем огне разогреть масло.
3. Курицу посолить и поперчить с обеих сторон. Обжаривать до готовности по 4 минуты с каждой стороны. Нарезать на кусочки.
4. В другой сковороде обжарить бекон до хруста. Переложить на бумажные полотенца. Порубить.
5. Удалить из сковороды половину жира. Добавить измельченный чеснок, помидоры, шпинат, посолить и поперчить.
6. Добавить сливки и тертый сыр. Влить 1/2 чашки варочной жидкости. Прокипятить на медленном огне.
7. Добавить в сковороду спагетти и размешать. Добавить курицу и бекон и снова все размешать.
8. При подаче украсить блюдо базиликом.

Приятного аппетита!

источник