Домашний айран готовится на основе кефира с добавлением соли и воды. Для усиления вкуса ему подходит измельченная свежая зелень. Это идеальный напиток для жарких дней — он отлично утоляет жажду. А еще улучшает пищеварение!
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Айран на основе кефира
Продукты:
- 500 мл. кефира или кислого молока,
- 250 мл. воды (можно минеральной),
- зелень укропа и соль по вкусу.
Приготовление:
- Кислое молоко или кефир развести в воде, размешать венчиком или миксером на первой скорости.
- Добавить мелко нарезанный укроп, посолить по вкусу.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!
