Холодный чай – настоящая находка для знойных дней. К тому же из него можно приготовить вкусный безалкогольный коктейль, который подойдет для шумной компании или посиделок.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Безалкогольный коктейль с каркаде и малиной
Продукты:
Для сиропа:
- 90 г. сахара,
- 90 г. воды,
- 10 листьев мяты,
- 10 ягод малины,
- сок 1/2 небольшого лимона,
- цедра 1/2 большого лимона.
Для коктейля:
- 350 мл. заваренного чая каркаде (процеженного и охлажденного),
- 1 л. холодной газированной,
- воды.
Для подачи:
- 10 ягод свежей малины,
- листья мяты по вкусу,
- дольки лимона по вкусу,
- лед по желанию.
Приготовление:
- Для сиропа смешайте сахар, воду, листья мяты, сок лимона, малину и цедру в сотейнике.
- Нагревайте на небольшом огне, пока сироп не закипит, а сахар не растворится.
- Снимите с огня и немного остудите.
- Процедите и остудите до комнатной температуры.
- Заполните порционные бокалы льдом (по желанию) и на 1/3 холодным чаем каркаде, добавьте немного (или по вкусу) сиропа и залейте сверху газированной водой.
- Украсьте листьями мяты, свежей малиной, дольками лимона.
- Подавайте.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!
