Руководство для хозяюшек, которые ещё не сталкивались с заморозкой овощей.
Заморозка болгарского перца на зиму
Продукты:
- перец болгарский — 6-7 шт.
Приготовление:
- Помойте перец, аккуратно вырежьте плодоножку с семенами.
- Нарежьте плоды произвольными дольками. Удобнее это сделать соломкой или квадратиками.
- Разместите заготовку по пакетам и положите в морозилку.
- В процессе заморозки доставайте перец из холодильника и немного встряхивайте его, чтобы нарезка не слиплась.
Приятного аппетита!
