Кулинарная энциклопедия        24 марта 2017        399         0

Хозяйке на заметку — 14 полезненьких совета, как выжать максимум пользы из обычного лука!

1. Отваривая куриную грудку для нарядного праздничного салата, нужно бросить в воду разрезанный на четвертинки красный лук, вместе с шелухой. Мясо приобретет приятный розовый оттенок.

2. Луковая шелуха для супа — суперингредиент! Он придаст бульону насыщенный цвет и удивительный аромат.

3. Лук прекрасно удаляет нагар с кастрюль, сковородок и решеток-гриль. Чтобы избавиться от грязи, натрите посуду свежеразрезанной луковицей. Затем — хорошо промойте посуду водой с моющим средством. Луковый сок чудесно нейтрализует запах гари и очищает поверхности.

4. Чтобы разрезанная напополам луковица не засохла, как это часто случается, помести ее в блюдце срезом на соль.

5. Луковый сок способен удалять пятна пота с одежды. Нанеси сок на пятно, оставь одежду ненадолго, затем постирай как обычно. Будите приятно удивлены, желтизна исчезнет.

6. Лук является сильным средством от комаров, муравьев и других насекомых. Налей в миску воды, брось туда разрезанную на колечки луковицу. Букашки будут держаться на расстоянии от этого места.

7. Лук поможет справиться с загрязнениями на поверхности обуви. Им можно протирать подошву, ткань, кожаную обувь. Выводит даже сложные пятна от травы.

8. Благодаря своим антибактериальным свойствам, лук поможет при укусах насекомых и снимет раздражение при любых воспалениях на поверхности кожи.

9. Отвар луковой шелухи снимает боль в горле, уменьшает отек. Можно пить его с мёдом, замечательное обволакивающее средство.

10. Из луковой кашицы можно делать маску для жирной кожи: лук угнетающе подействует на сальные железы, кожа подсушится и воспаления исчезнут.

11. Очень хорошо действует отвар луковой шелухи на кожу головы: избавляет от перхоти, добавляет волосам объем, усиливает рост волос. Рекомендуется ополаскивать волосы отваром после применения обычного шампуня.

12. Целительные свойства лука репчатого известны всем, но многие не употребляют лук из-за запаха. Было любопытно узнать, что характерный луковый или чесночный запах легко устранить, съев несколько грецких, миндальных или кедровых орешков. Действует лучше любого освежителя для рта, а как полезно.

13. Если высушить лук небольшими кусочками, его можно добавлять как натуральный ароматизатор в несладкую выпечку.

14. Помести кусочек лука в мешок с мукой: мука приобретет аппетитный аромат, домашний хлеб, булочки и несладкие пироги будут восхитительны.

источник

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь в facebook

Наш канал на YouTube

Это интересно!!!
Как вкусно запечь куриные ножки — топ лучших рецептов
novyi-kollazh
Это интересно!!!
Загрузка...