fbpx
  Кулинарная энциклопедия        23 июня 2022        21         0

А вы знаете, как просто и быстро поднять настроение?

Удивительно, но ученые установили, что положительное влияние на эндокринную систему (именно она имеет влияние на настроение) оказывают самые обычные продукты питания, содержащие серотонин, норадреналин и дофамин.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Шоколад – это самый популярный продукт для поднятия настроения. Дело в том, что в шоколаде содержится высокое количество магния, влияющего на выработку эндорфинов. Также шоколад обладает успокоительным действием и снижает стресс.

Фрукты тоже могут «похвастаться» ободряющим эффектом. И среди них есть лидер – банан. Дело в том, что бананы содержат харман, который усиливает ощущение эйфории. Также в бананах содержится витамин В6, участвующий в выработке гормонов.

Рыбу (жирные сорта) также следует отнести к продуктам, поднимающим настроение. В рыбе содержится большое количество омега-3, что содействует стимуляции процессов между нервными клетками. А йод, содержащийся в жирной рыбе, положительно влияет на общий тонус организма.

Настроение и уровень работоспособности человека может поднять и морская капуста. Огромное количество витаминов В-группы, содержащихся в морской капусте, способствуют выработке адреналина и норадреналина. При хронической усталости рекомендуется включить данный морской продукт в рацион.

Среди орехов также есть виды, положительно влияющие на настроение: грецкие орехи и фисташки. Орехи содержат магний, витамины В-группы, триптофан и селен, а также омега-3. Содержание этих веществ в орехах гораздо ниже, чем в рыбе, поэтому оптимальным вариантом будет их регулярное употребление.

И, конечно, не забудем упомянуть кофе и чай. Оба эти напитка содержат кофеин, действующий на мозг как нейростимулятор. В кофе содержится в 4 раза больше кофеина, и его действие длится 3-5 часов. Из различных видов чая следует выбирать именно черный, если желаемым эффектом является поднятие настроения. Другие виды чая обладают успокаивающим действием.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.