Апельсиновый манник — обязательно побалуйте своих близких!

Простой в приготовлении и вкуснейший пирог. Этот манник напоминает хороший бисквит.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Апельсиновый манник

Продукты:

• манка — 210 г.,
• творог 2-5% — 360 г.,
• сметана 10% — 150 г.,
• яйца — 3 шт.,
• сахар — 80 г. (или другой подсластитель),
• цедра — 1 апельсина,
• сок апельсина — 40 мл.,
• ваниль или ванильный сахар,
• разрыхлитель — 10 г.

Приготовление:

1. Желтки отделить от белков.
2. Белки взбить в плотную пену.
3. Творог тщательно перемешать блендером.
4. Смешиваем манку, желтки, сметану, сахар, разрыхлитель, творог, ваниль/ванильный сахар, цедру и сок.
5. Оставляем смесь на 10-15 минут.
6. Вводим в смесь белки и тщательно перемешиваем.
7. Выкладываем смесь в форму.
8. Выпекаем 30-40 минут при температуре 180°.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник