Омар на гриле с соусом из розмарина — отличное решение для праздничного стола!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Омар на гриле с соусом из розмарина

Продукты:

• омары — 4 шт.,
• розмарин — 5–6 веточек,
• тимьян — 15 г.,
• чеснок — 80 г.,
• оливковое масло — 200 мл.,
• лаймы — 4 шт.,
• микс салатных листьев — 100 г.,
• соль, перец.

Приготовление:

1. Омаров разрезать на половинки, клешни разбить тупой стороной ножа, промыть и обсушить.
2. Листочки розмарина и тимьяна и чеснок измельчить, смешать с оливковым маслом в сотейнике и довести кипения.
3. Омаров обжарить на гриле, посолить, поперчить и полить горячим пряным соусом.
4. Подавать омаров на подушке из салатных листьев с обжаренными половинками лайма.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Приятного аппетита!