fbpx
  Салаты        30 июня 2022        512         0

Салат из брокколи с шампиньонами — лёгкий и питательный!

Сочетание продуктов в этом салате — просто бомба! Это ооочень вкусно!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Салат из брокколи с шампиньонами

Продукты:

  • 500 г. брокколи,
  • 250 г. отварных шампиньонов,
  • 1–2 моркови,
  • 1–2 корня сельдерея,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 0,5 стакана майонеза,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • зелень, соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Капусту брокколи хорошо вымыть и отварить в подсоленной воде. В охлажденном виде разобрать ее на мелкие соцветия.
  2. Очистить и вымыть морковь. Вымыть сельдерей. Отварив их и остудив, нарезать тонкими ломтиками.
  3. Отваренные и охлажденные заранее шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить их на растительном масле. Дать им остыть.
  4. Все компоненты салата смешать, посолить, заправить майонезом, посыпать нарезанным зеленым луком и измельченной зеленью.
  5. Перед подачей к столу дать салату настояться в течение 15–20 мин.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.