Салат «Меркурий» способен разнообразить как ваш ежедневный рацион, так и пополнить список «праздничных» салатов. Все ингредиенты салата «Меркурий» привычны и обыденны, но вкус и внешний вид действительно неординарны и достойны вашего внимания.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Салат «Меркурий»
Продукты:
- чернослив 10-15 штук,
- курица вареная 300-400 г., (я брала копченые бедрышки),
- вареные яйца, (брала 5 шт.),
- 200-300 г. шампиньонов,
- лук 1-2 шт.,
- 1 свежий огурец,
- майонез.
Приготовление:
- Чернослив ошпарить и нарезать.
- Курицу нарезать или разобрать на волокна.
- Обжарить лук и грибы.
- Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), — я нарезала кубиками мелкими, огурец (потереть на терке), нарезала кубиками.
- Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить каждый слой.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!
