Осенью организм нуждается в витаминах. Почему бы не приготовить салатик, который не только полезный, но и очень вкусный. Готовится быстро и из самых простых ингредиентов. Такой салатик понравится и взрослым, и деткам.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Салат с фасолью и овощами
Продукты:
- Морковь 1 шт;
- Лук репчатый 1 шт;
- Чеснок 1 зубчик;
- Укроп 1 пучок;
- Кориандр молотый щепотка;
- Растительное масло 3 ст. л;
- Соль, перец по вкусу;
- Фасоль белая 1 стакан.
Приготовление:
- Отвариваем фасоль до готовности.
- Чистим лук и нарезаем полукольцами.
- Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук с морковью до мягкости.
- Чистим чеснок и пропускаем через чеснокодавилку. Укроп мелко нарезаем.
- Соединяем отварную фасоль, укроп с чесноком и обжаренные овощи.
- Солим, перчим по вкусу, добавляем кориандр и перемешиваем. Даем настояться 15-20 минут.
- Выкладываем в салатницу и подаем.
Приятного аппетита!
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале