fbpx
  Закуски        16 апреля 2021        171         0

Закуска из помидоров, яблока и сельди — вкусная и оригинальная закуска!

Пряная нежная сельдь — одно из любимых и традиционных блюд на праздничном столе. Разнообразьте свое меню простой в приготовлении и очень оригинальной закуской, которую мы предлагаем сделать по нашему рецепту. Красный лук, разноцветные помидоры, зеленое яблоко — чем не праздник ярких красок и прекрасного настроения!

Закуска из помидоров, яблока и сельди

Продукты:

  • 1 красный и/или желтый помидор,
  • 1 зеленое яблоко,
  • 150 г. филе сельди,
  • 30 г. красного лука,
  • 2 копченых яйца,
  • 20 мл. оливкового масла,
  • 20 мл. белого винного уксуса,
  • свежемолотый черный перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезать помидоры кружочками.
  2. Очистить лук и нарезать кольцами.
  3. Нарезать яблоко дольками, очистив по желанию от кожуры и удалив семенную коробочку.
  4. Нарезать яйца кружочками.
  5. Нарезать филе сельди ломтиками.
  6. Выложить на кружочки помидоров кусочки яблока и кольца лука.
  7. Сверху положить ломтик сельди и несколько кружочков копченых яиц.
  8. Полить блюдо белым винным уксусом.
  9. Сбрызнуть закуску оливковым маслом.
  10. Поперчить блюдо и подать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *