9 вкуснейших салатов на каждый день!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Салат с сухариками

Продукты:

• огурец свежий большой — 1 шт.,
• грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г.,
• сыр твёрдых сортов — 70–100 г.,
• кукуруза — 1 банка,
• чеснок,
• сухарики,
• майонез.

Салат с копченым сыром

Продукты:

• морковь (сырая) — 1 шт.,
• сыр копченый — 100 г.,
• колбаса копчёная — 100 г.,
• чеснок — 3 зубчика,
• майонез — 2 ст. л.,
• кукуруза консервированная — 1 банка,
• соль, перец.

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
2. Украсить зеленью.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Продукты:

• куриное филе — 300 г.,
• консервированные ананасы — 200 г.,
• твердый сыр — 200 г.,
• белый хлеб или батон — 100 г.,
• масло растительное,
• майонез на заправку.

Приготовление:

1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики.
5. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу.

Салат из пекинской капусты с курицей

Продукты:

• пекинская капуста — 300 г.,
• куриное филе — 1 шт.,
• огурец — 1 шт.,
• яйца куриные — 4 шт.,
• зеленый лук — 1 пучок,
• соль, перец, майонез.

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа.
2. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
5. Заправляем майонезом и подаем порционно.

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Продукты:

• ветчина — 300 г.,
• помидоры — 2 шт.,
• перец болгарcкий — 2 шт.,
• макароны — 400 г.,
• кукуруза консервированная — 300 г.,
• сыр — 200 г.,
• майонез — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

Салат с яйцом и ветчиной

Продукты:

• подкопченная ветчина — 400-500 г.,
• яйца куриные — 4 шт.,
• сладкий перец — 1 шт.,
• огурец — 1 шт.,
• консервированная кукуруза — 1 банка (350 г.),
• небольшой пучок свежего укропа,
• майонез,
• соль.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Салат с курицей, фасолью и сыром

Продукты:

• отварное куриное филе — 300 г.,
• фасоль (отварная или консервированная) — 200 г.,
• сыр (твёрдый) — 150 г.,
• кукуруза (консервированная) – 400 г.,
• маринованные огурцы – 3-4 шт.,
• чёрный хлеб – 3 ломтика,
• чеснок – 1 долька,
• соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:

1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Продукты:

• фасоль красная в собственном соку — 200 г.,
• яйца — 2-3 шт.,
• крабовые палочки — 200 г.,
• сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

Салат с корейской морковкой

Продукты:

• шампиньоны — 200 г.,
• лук репчатый — 2 шт.,
• яйца — 4 шт.,
• феле куриное — 300 г.,
• корейская морковка — 300 г.,
• твёрдый сыр — 100 г.,
• майонез,
• соль.

Приготовление:

1. 1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2. 2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3. 3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4. 4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
5. 5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник