fbpx
  Вторые блюда        11 августа 2022        345         0

Макароны с сыром и курицей — просто и вкусно!

Макароны с курицей и сыром, это нежные кусочки куриного филе, приготовленные на сковороде с макаронами и плавленым сыром. Этим простым и вкусным блюдом можно накормить всю семью или небольшую компанию.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Макароны с сыром и курицей

Продукты:

  • молоко — 1 чаш.,
  • кукурузный крахмал — 1 ст. л.,
  • масло сливочное — 0,5 чаш.,
  • сыр сычужный твердый Чеддер — 0,75 чаш.,
  • сыр с голубой плесенью — 0,5 чаш.,
  • макароны Спирали — 4 чаш.,
  • куриное филе — 450 г..
  • чили соус — 0,35 чаш.,
  • винный уксус белый — 1,5 ст. л.,
  • вустерский соус — 0,25 ч. л.,
  • перец кайенский — 0,25 ч. л.,
  • чеснок дольки — 2 зуб.,
  • соль — по вкусу,
  • лук зеленый — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварить макароны в кипящей воде 8 минут, обсушить. Отварить куриную грудку до готовности.
  2. Смешать в кастрюле 0,5 чаш. сливочного масла с соусом чили, уксусом, вустерским соусом, кайенским перцем, чесноком, солью. Довести до кипения на среднем огне, хорошенько перемешать и обильно покрыть кусочки куриного филе.
  3. Смешать в кастрюльке молоко с кукурузным крахмалом, довести до кипения и снизить температуру. Добавить 1 ст. л. сливочного масла, тертый чеддер, все хорошенько перемешать до однородной консистенции.
  4. Смешать макароны со сливочным соусом.
  5. Аккуратно перемешать макароны с курицей.
  6. Выложить блюдо на тарелки и украсить крошками голубого сыра и зеленым луком. Подавайте срезу же.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading