fbpx
  Пицца        03 февраля 2022        155         0

Пицца «Тереза» на сковороде — просто обьеденье!

Пицца «Тереза» на сковороде

Продукты:

Тесто:
  • 80 г. сметаны,
  • 80 г. майонеза,
  • 2 яйца,
  • 150 г. муки.
Начинка:
  • 100 г. копченой или отварной курицы,
  • 4 помидора,
  • 200 г. мягкого сыра.

Приготовление:

  1. В глубокой посуде соедините все ингредиенты для теста. Вымешивайте ложкой – оно должно получиться жидким, как сметана.
  2. Куриное мясо порежьте поперек волокон, сыр натрите.
  3. На помидорах сделайте крестообразные надрезы, ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Нарежьте толстыми кружочками.
  4. Вылейте тесто на сковороду и поместите внутрь мясо и помидоры.
  5. Засыпьте толстым слоем сыра.
  6. Накройте сковороду крышкой, поставьте на среднюю температуру и пеките до тех пор, пока не расплавится сыр.
  7. Если вы используете помидоры черри, то с них можно не снимать кожицу.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.