Если вы любите совмещать вкуное с полезным, то свекла с черносливом и чесноком, это то, что нужно.
Блюдо, которое буквально, произведет витаминный взрыв в вашем организме.
Сочетание свеклы и чернослива, которые положительно влияют на работу кишечника, поджелудочной и других органов пищеварения, противовирусного чеснока и питательных орехов, сделают салат незаменимым, особенно в зимнее время года.
Салат из свеклы с черносливом
Продукты:
- 2 свеклы,
- 0,5 стакана чернослива,
- 100 г. грецких орехов,
- чеснок — 2 зубчика
- майонез по вкусу.
Приготовление:
- Свеклу отварите, очистите и натрите на крупной терке.
- Чернослив залейте кипятком и оставьте на 20–30 минут, затем отделите мякоть от косточек и нарежьте мелкими кусочками.
- Измельчите ядра грецких орехов, смешайте с черносливом, давленным чесноком и свеклой, заправьте майонезом, добавьте изюм.
Приятного аппетита!
