fbpx
  Салаты        07 мая 2017        2431         0

Салат из свеклы с печенью — вкусный и сытный!

Вкусный и сытный салат, который можно подать в качестве ужина или обеда. Салат из печени приготовить несложно и недорого. При этом вкус салата из печени особенный.

Салат из свеклы с печенью

Продукты:

  • свекла – 2шт.,
  • печень куриная – 400 г.,
  • авокадо – 1шт.,
  • масло растительное – 1 ст. л.,
  • салат микс – 1 упаковка,
  • сок лимона – 2 ст. л.,
  • лимон для украшения.
Соус:
  • сок лимона – 4 ст. л.,
  • уксус бальзамический – 1 ст. л.,
  • масло оливковое – 1 ст. л.,
  • горчица зернистая – 1 ст. л.,
  • мед – 1 ч. л.,
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Свеклу отварить, остудить, очистить и нарезать ломтиками.
  2. Печень обжарить с двух сторон до готовности.
  3. Авокадо нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
  4. Выложить печень, ломтики авокадо и свеклы, салат микс и полить соусом.
  5. Украсить дольками лимона.
  6. Соус: Тщательно смешать все ингредиенты.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading