fbpx
  Закуски, Салаты        10 апреля 2021        64         0

Салат из ветчины с фасолью — лёгкий гармоничный салат!

Этот салат получается очень сытным и питательным. По желанию, ветчину в рецепте вы можете заменить на копченую колбасу или отварную/запеченную курицу.

Салат из ветчины с фасолью

Продукты:

  • 250 г. ветчины или буженины,
  • 200 г. фасоли,
  • 100 г. репчатого лука,
  • 30 г. хрена,
  • 2 яйца, сваренных вкрутую,
  • 4 ст. ложки растительного масла,
  • 2—З ст . ложки 3%-го уксуса,
  • зелень,
  • чёрный молотый перец,
  • соль.

Приготовление:

  1. Фасоль отварить в подсоленной воде.
  2. Яйца мелко порубить, лук и ветчину мелко нарезать.
  3. Эти продукты перемешать, добавить по вкусу соль и перец.
  4. Заправить смесью из растительного масла с уксусом и натёртым хреном.
  5. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *