fbpx
  Барбекю, мангал, гриль, Блюда из мяса        29 августа 2022        456         0

Шашлык с фруктовым маринадом — вот она, прелесть!

Для приготовления шашлыка этот процесс считается обязательным, для многих других видов тепловой обработки мяса — нет, но понимание основ и знание продуктов, которые улучшат результат, помогут вам разнообразить домашние блюда.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Шашлык с фруктовым маринадом

Продукты:

  • 1,5 кг. мяса,
  • маленький лимон,
  • 3-4 крупные луковицы,
  • большой киви,
  • кумин и молотый перец,
  • немного растительного масла.

Приготовление:

  1. Мясо вымыть, обсушить салфеткой, нарезать небольшими кубиками примерно 3×3 см., выдавить к нему сок лимона.
  2. Лук нарезать кубиками, добавить немного масла и пряностей, перемешать с мясом.
  3. Уже перед самой жаркой в мясо добавить нарезанный киви, перемешать, подержать, посолить и приготовить шашлык.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading