Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
«Сигаретки» картофельные с сыром
Продукты:
- 10–12 картофелин,
- соль,
- 1 яйцо,
- 3–4 столовые ложки муки,
- 2 столовые ложки тертого сыра.
Для жарения:
- свиной жир или растительное масло.
Приготовление:
- Картофель отварить, обсушить, растолочь, добавить яйцо, муку, замесить однородное картофельное тесто, разделить на равные куски, придать им форму аккуратных «сигареток» и обжарить с обеих сторон в разогретом жире до золотистого цвета.
- Обжаренные «сигаретки» положить на блюдо, посыпать тертым сыром.
- Подавать горячими к чаю или кофе.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!
