Садж из баранины — вкусно поедать!
07 января 2025 57 0Саджем у народов передней Азии принято называть плоский железный лист для выпечки хлеба. В ней готовят различные блюда из мяса и овощей, но можно использовать для...
- Далее -
Шашлык в казане — попробуйте, это очень просто!
24 декабря 2024 71 0Иногда открытый огонь и мангал могут быть недоступны, а шашлыка-то хочется! Главное, чтобы в доме был сферический чугунный казан, и не поленитесь раздобыть на рынке...
- Далее -
Шурпа из баранины с помидорами — национальное блюдо народов средней Азии!
22 октября 2024 67 0Знаменитое блюдо — шурпа из баранины. Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане, а если есть возможность разместить казан на костре, это добавит еще...
- Далее -
Лагман — культовое блюдо многих народностей Средней Азии!
31 декабря 2022 595 0У лагмана такая длинная история — как лапша, которую для него тянут. Его считают своим уйгуры, но и узбеки считают своим тоже. Как и китайцы, которые называют его...
- Далее -
Цыпленок быстрого копчения — вкусный деликатес!
24 декабря 2022 501 0Готовим самую вкусную копчёную курочку в домашних условиях! Ароматная, сочная и невероятно аппетитная курица станет украшением любого праздничного...
- Далее -
Армянская хашлама — древнейшее блюдо!
05 ноября 2022 704 0Армянская ХАШЛАМА — блюдо без заморочек, все покидал и жди сиди, попивая ледяное игристое. Это очень вкусно, насыщенно, с дымком! За время томления весь алкоголь...
- Далее -