Весной очень хочется свежего салата из овощей и салат Весенний отлично для этого подходит. Весной появляются свежие тепличные овощи из которых получается вкусный салат.
Весенний салат
Продукты:
- помидор — 2-3 шт.,
- куриная грудка — 500 гр.,
- сыр твердых сортов — 150 гр.,
- красная фасоль — одна банка,
- зеленый салат,
- сухарики,
- для заправки можно взять легкий майонез или сметану.
Приготовление:
- Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
- Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
- Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной).
- Подаем салат, посыпав сверху сухариками.
Приятного аппетита!