Сгущенка готовится просто невероятно быстро, а получается неприлично вкусной. Всего за 15 минут, проведенных на кухне, вы получите идеальную домашнюю сгущенку: вкусную, ароматную и густую.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Домашняя сгущенка
Продукты:
- 200 г. молока,
- 200 г. сахара ( или пудры),
- 20 г. масла сливочного.
Приготовление:
- Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).
- На медленном огне доводим до кипения.
- Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.!!! Будет очень сильно пениться.
- После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь — так и должно быть.
- Постепенно густеет, когда остывает.
- Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.
- Очень, очень вкусная. Запах и цвет — не хуже, чем в магазине! И делать очень быстро.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!
