Закуски        30 января 2017        1941         0

Изумительные картофельные крокеты — сногшибательные на вкус!

Если Вы любите картофель, но вам надоели привычные гарниры из картофеля, такие как картофельное пюре или картофель фри, то картофельные крокеты — то что Вам нужно. Готовятся крокеты легко, а на вкус сногшибательные… В общем обязательно попробуйте приготовить!

Изумительные картофельные крокеты

Продукты:

  • картофель отварной — 500 гр.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • манная крупа — 1 ст. л.,
  • сливки — 30 мл.,
  • соль,
  • перец,
  • зелень.
Панировка:
  • яйцо — 1 шт.,
  • мука — 2 ст. л.,
  • сухари панировочные — 4 ст. л.,
  • Растительное масло для фритюра.

Приготовление:

  1. Отваренный до готовности картофель растолочь. Влить сливки, яйцо, всыпать зелень.
  2. Хорошо вымешать, можно миксером. Всыпать манку, перемешать.
  3. Мокрыми руками скатать шарик. Обкатать его в муке, затем слегка взбитом яйце. Затем обкатать в сухарях.
  4. Жарить в горячем масле до золотистого цвета.
  5. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь в facebook

Наш канал на YouTube

Это интересно!!!
Как вкусно запечь куриные ножки — топ лучших рецептов
novyi-kollazh
Это интересно!!!
Загрузка...