fbpx
  Салаты        06 октября 2022        351         0

Белковый салат «Мечта» — вы точно его полюбите!

Белковый салат «Мечта» без яиц, майонеза и мяса – вкусное питательное и полезное блюдо! Готовьте хоть каждый день! Этот салат просто находка для всех любителей здоровой еды.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Белковый салат «Мечта»

Продукты:

  • вешенки – 150 г.,
  • тыква по-корейски – 90 г.,
  • сметана – 60 мл.,
  • растительное масло – 20 г.,
  • консервированный горошек – 70 г.,
  • сыр «Здоровье» – 180 г.,
  • огурец – 60 г.,
  • петрушка – 5 г.,
  • листья салата, помидоры черри – для подачи,
  • куркума – 0,5 ч. л.,
  • паприка, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Вешенки обтереть влажной салфеткой, нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле на сковороде. Грибы посолить, добавить перца и паприки. Остудить.
  2. В миску для смешивания салата выложить тыкву по-корейски и консервированный горошек.
  3. Огурец нарезать тонкими дольками, разложить дольки поверх тыквы и горошка.
  4. В миску добавить остывшие грибы.
  5. Вымыть петрушку, просушить на полотенце. У петрушки удалить стебли. Листья нарезать. Выложить петрушку в миску.
  6. Всыпать перец, добавить сметану. Перемешать до однородного распределения всех компонентов.
  7. На тарелку для подачи уложить листья салата. На каждый лист салат разместить половинки помидоров черри. Выложить по центру салатную массу.
  8. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить куркуму. Смешать между собой.
  9. Посыпать салат жёлтой крошкой, украсить зеленью.
  10. Вкусный салат «Мечта» смотрится по-весеннему и наверняка придётся по вкусу вашим близким и родным.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading