Этот диетический салат с языком — вкусный салат с необычным насыщенным вкусом, он содержит хорошие углеводы и белки и очень мало жиров.
Диетический салат с языком
Продукты:
- консервированный язык — 1 банка или 500 г. вареного,
- краснокочанная капуста — 1\2 кочана,
- перец болгарский — 2 шт.,
- огурцы свежие — 2 шт.,
- масло растительное — 20 мл.,
- зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Консервированный или отваренный язык и огурцы нарезать небольшими кубиками.
- Капусту нашинковать, посолить, тщательно размять руками, чтобы пустила сок.
- Перец очистить от семян и нарезать кубиками.
- Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и украсить веточкой зелени.
Приятного аппетита!