Эта ягода укрепляет иммунитет, защищает от простуды. Густой джем можно намазывать на хрустящие тосты из пшеничного хлеба, подавать вместе с оладьями или сырниками.
Джем из калины на зиму без косточек
Продукты:
- калина — 500 г.,
- сахар — 500 г.
Приготовление:
- Ягоды разомните до выделения сока.
- Продавите получившуюся массу через мелкое сито.
- Добавьте сахар, доведите до кипения и варите 60 минут.
- Разлейте по баночкам и закатайте.
Приятного аппетита!
