fbpx
  Блюда из мяса, Вторые блюда        26 ноября 2021        24         0

Гуляш из печени со сметаной — получается вкусным и нежным!

Приготовить гуляш из печени совсем не сложно. Существуют разные варианты этого блюда. Но я советую приготовить именно по моему рецепту. Печёночка получается нежнейшей, просто тающей во рту. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, макароны или рассыпчатые каши.

Гуляш из печени со сметаной

Продукты:

  • печень говяжья — 500 г.,
  • сметана — 200 г.,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • соль — 0,5 чайных ложки.

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
  3. Тем временем порежьте полукольцами лук.
  4. Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл. воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
  5. Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
  6. Гуляш из печени со сметаной готов.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *