Котлеты из куриного филе — вкусные, румяные!

Котлеты из мяса курицы хорошо подходят для повседневного меню.

Котлеты из куриного филе

Продукты:

• 500 г. куриного филе,
• 3 ст. л. сметаны жирностью 15%,
• 2 ст. л. манной крупы,
• 1 яйцо,
• соль,
• черный молотый перец,
• растительное масло.

Приготовление:

1. Нарезать небольшими кубиками куриное филе.
2. Смешать филе в миске с яйцом, манной крупой и сметаной.
3. Посолить, поперчить по вкусу и хорошенько перемешать. Оставить на 10-15 минут.
4. Разогреть растительное масло на сковороде.
5. Выкладывать столовой ложкой будущую котлету и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

источник