И дети, и взрослые обожают хрустящие куриные крылышки, которые готовят в KFC. Такое блюдо можно сделать дома. Для этого не нужны особые приспособления или редкие продукты.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Крылышки KFC
Продукты:
- 1 кг. крыльев,
- 5 ст. л. оливкового масла,
- 1 ст. л. горчицы,
- 3 ст. л. соевого соуса,
- 3 ч. л. сушёного чеснока,
- 1 ч. л. сладкой паприки,
- соль,
- перец,
- 200-300 г. хлопьев (не сладких),
- 2-3 яйца.
Приготовление:
- Моём крылья, разрезаем на две части.
- Добавляем паприку, соевый соус, горчицу, солим и перчим по вкусу, добавляем оливковое масло.
- Крылья хорошенько перемешиваем со всеми специями.
- Накрываем пищевой плёнкой и кладём мариноваться в холодильник на час.
- Хлопья кладём в кулёк и отбиваем кухонным молоточком или скалкой.
- Яйца взбиваем.
- Хорошо маринованные крылья макаем в яйца, а потом в хлопья и жарим на предварительно разогретой сковороде до золотистого цвета (масла как на фритюр).
- Разогреваем духовку и доготавливаем наши крылышки ещё 10-15 мин.
- Подаём с любимым соусом.
Приятного аппетита!
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале