Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Здоровый перекус
Продукты:
- 100 г. моркови,
- 50 г. сухого нута,
- 50 г. шампиньонов,
- 100 помидоров черри,
- 25 г. зеленого лука,
- 30 г. шпината,
- 2 ст. л. оливкового масла,
- 2 ст. л. лимонного сока,
- соль по вкусу.
Подготовка продуктов:
- Нут промыть. Залить водой на ночь, слить жидкость, которая не впиталась. Варить в чистой воде 1,5 часа, посолив за 30 минут до готовности.
- Морковь очистить и натереть на терке.
- Грибы вымыть и очистить, нарезать на 4–6 частей.
- Помидоры нарезать дольками.
- Зеленый лук измельчить.
- Шпинат промыть и обсушить.
- Смешать масло, лук и соль для соуса.
Приготовление:
- На дно банки уложить морковь, на нее – нут. Посыпать нарезанным луком.
- Уложить в банку шампиньоны, на них помидоры. Полить соусом.
- Сверху украсить шпинатом.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!
