Лучшая идея для семейного завтрака. Оладушки — это быстро, вкусно и детки очень любят.
Оладьи
Продукты:
- 1 стакан молока,
- 1 стакан муки,
- 1/2 ч. л. соды,
- 2 ч. л. сахара,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. растительного масла.
Приготовление:
- Молоко подогреть, растворить в нем сахар, соль, соду. Затем постепенно вводить муку, тщательно помешивая венчиком (муки может понадобиться чуть больше, главное добейтесь консистенции сметаны).
- В конце добавьте растительное масло, еще раз хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять 5-6 мин и можете выпекать оладьи на раскаленной сковороде, немного смазанной маслом, под крышкой на медленном огне по 3-4 мин с каждой стороны.
- В конце сложите оладьи стопкой и полейте джемом.
Приятного аппетита!