fbpx
  Закуски        01 июня 2022        115         0

Помидоры в пакетах — прекрасная закуска!

Малосольные помидоры в пакете — прекрасная закуска, которая разнообразит не только летнее ежедневное меню, но и может быть на столе круглый год.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Помидоры в пакетах

Продукты:

  • 1 кг. помидор,
  • 1 ст. л. соли,
  • 1 ч. л. сахара,
  • укроп,
  • 1-2 г. чеснока.

Приготовление:

  1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
  2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
  3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
  4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
  5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.
  6. Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.
В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.

Приятного аппетита!

источник

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *