Простой рецепт очень вкусных горячих бутербродов с картофелем на скорую руку, просто для перекуса или к чаю на завтрак. Так же, по желанию в картофельную массу можно добавлять то, что есть в холодильнике — колбасу, фарш, сыр. Очень вкусно и быстро!
Горячие бутерброды с картошкой
Продукты:
- 3-4 картофелины,
- соль,
- перец,
- хлеб,
- масло для жарки.
Приготовление:
- Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
- Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
- Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
Приятного аппетита!