Салаты с грибами — классика домашней кухни, их часто готовят на праздники. Кстати, салат «Грибы под шубой» хорош тем, что с его ингредиентами достаточно легко экспериментировать.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Салат «Грибы под шубой»
Продукты:
- 500 г. грибов,
- 1-2 головки репчатого лука,
- 3-4 вареные картофелины,
- зеленый лук,
- 3-4 яйца,
- несколько соленых огурцов,
- 200 г. твердого сыра,
- майонез.
Приготовление:
- Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке с репчатым луком.
- Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
- Выкладываем слоями: 1 слой — жареные грибы с луком: 2 слой — вареный картофель: 3 слой — зеленый лук: 4 слой — майонез: 5 слой — соленые огурцы: 6 слой — яйца: 7 слой — майонез: 8 слой — тертый сыр.
- Украшаем по своему усмотрению.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!