Очень вкусный не замысловатый салатик, простой в приготовлении, вкусный на столе.
Салат «Шапочка»
Продукты:
- куриная печень — 300 гр.,
- рис — 0,5 ст.,
- яйца — 2 шт.,
- лук — 2 шт.,
- укроп — 1 пучок,
- майонез,
- соль.
Приготовление:
- 1-й слой: куриную печень отвариваем в подсоленной воде до готовности, трем на средней терке, смазываем майонезом.
- 2-й слой: лук чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле. Смазываем майонезом.
- 3-й слой: рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Смазываем майонезом.
- 4-й слой: укроп мелко режем, смазываем майонезом.
- 5-й слой: яйца варим, трем на крупной терке.
Приятного аппетита!