fbpx
  Выпечка        11 ноября 2021        40         0

Шоколадный манник — вкусный и нежный домашний пирог!

Очень сытный, лёгкий и быстрый в приготовлении пирог, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Шоколадный манник

Продукты:

Для теста:
  • манка — 1 стакан,
  • сметана — 1 стакан,
  • сахар — половина стакана,
  • яйца — 3 штуки,
  • какао — 2 столовых ложки (с горкой),
  • сода — щепотка.
Для глазури:
  • шоколад молочный — 1 плитка,
  • молоко — 3 столовых ложки.

Приготовление:

  1. 3 яйца смешиваем половиной стакана сахара, добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны (я брала 20-%). Все перемешиваем, добавляем стакан манки, снова перемешиваем.
  2. Выливаем в смазанную маслом форму. Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке. Я пекла в мультиварке 40 минут.
  3. Как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком. Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана.
  4. Делаем глазурь: 1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки, добавляем чуть молока — ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку.
  5. Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *