fbpx
  Закуски, Салаты        10 января 2021        456         0

Топ вкусных салатов!

Салаты – самая разнообразная категория кулинарных блюд.

Салат «На счастье»

Продукты:

  • 150 граммов крабового мяса, можно заменить крабовыми палочками либо вареными креветками,
  • один плод спелого авокадо,
  • красная икра в количестве 4 столовых ложек,
  • 2 куриных яйца,
  • твердый сыр любого сорта — 1500 грамм.

Приготовление:

  1. Яйца следует отварить и мелко натереть на терке, на ней же натирается сыр.
  2. Мясо краба нарезается мелкими кусочками.
  3. Авокадо необходимо очистить от кожуры, выбросить косточку и нарезать небольшими кубиками, перед этим опрыснув их соком лимона, дабы не допустить потемнения.
  4. Все элементы салата смешивать нельзя. Каждый должен быть выложен на широкое блюдо слоями. Все элементы должны выкладываться в следующем порядке: сначала идет яйцо и поливается соусом, после — крабовое мясо, и также полить соусом, потом авокадо и икра. На икру также выливается соус. В качестве соуса можно использовать майонез или любую другую полюбившуюся заправку.
  5. Салат готов !

 

Блинный салат на слух и на вкус воспринимается очень оригинально, так почему бы не попробовать его приготовить?

Блинный салат

Продукты:

  • филе курицы — 1 штука,
  • 2 небольшие луковицы,
  • банка консервированной кукурузы,
  • пара зубчиков чеснока,
  • майонез и различные специи,
  • блинное тесто.

Приготовление:

  1. Для начала, по своему привычному рецепту, нужно пожарить обыкновенные блины — 4-5 штук. Блинчики следует скрутить в трубочку и нарезать мелкими колечками.
  2. Затем куриное филе нарезается небольшими кубиками, приправляется полюбившимися специями и вместе с луком обжаривается на сковороде.
  3. Далее филе и лук, колечки блинов, мелко порезанный чеснок и кукурузу следует тщательно размешать в глубокой тарелке, добавить соль и майонез, оставить пропитываться примерно на час.

Приложив смекалку и добавив немного фантазии, можно даже самые обыкновенные блюда превратить в праздничные рецепты, которые обязательно попросят другие хозяйки побывавшие у вас в гостях. К примеру, в салат «Оливье» можно брызнуть апельсиновый сок или красные семечки граната, кардинально изменив новыми ингредиентами вкус на удивление себе и гостям.

Приятного аппетита!

 

  Метки:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *