fbpx
  Вторые блюда        10 января 2021        47         0

Тушеная капуста — традиционное блюдо на наших столах!

Тушёная капуста это всегда легко, быстро, а главное — очень вкусно!

Тушеная капуста

Продукты:

  • 600 г. свежей капусты,
  • 2 моркови,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. л. томатной пасты,
  • растительное масло,
  • приправа хмели-сунели,
  • соль.

Приготовление:

  1. Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
  3. Добавить в сковороду морковь и обжаривать еще 5 минут.
  4. Добавить капусту. Залить водой на 2/3. Тушить на среднем огне 40 минут.
  5. Добавить томатную пасту, соль, приправу. Тушить 15 минут до испарения жидкости.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *