Очень вкусный и простой рецепт запеканки из творога, которую можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке.
Запеканка творожная в мультиварке
Продукты:
- творог — 1 кг.,
- яйцо куриное — 2 шт.,
- сахар — 150 гр.,
- масло сливочное — 50 гр.,
- крупа манная — 50 гр.,
- разрыхлитель теста — 1 ч. л.,
- соль — 1 гр.
Приготовление:
- Яйца взбить с сахаром и ванилью в пышный светлый крем. Добавить творог, манную крупу, разрыхлитель и растопленное в чаше мультиварки сливочное масло. Выливая масло из чаши, одновременно смазываем ее перед выпечкой.
- Все хорошенько вымешать миксером до однородности. Можно добавить промытый изюм, курагу, чернослив.
- Выложить творожную массу в чашу мультиварки, разровнять и готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.
- Дать остыть в мультиварке и подавать с вишневым соусом, вареньем или сметаной.
- Вот как выглядит готовое блюдо.
Приятного аппетита!
