Зеленый борщ с щавелем и черемшой станет отличным горячим сытным блюдом для всей семьи.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Заправка для зеленого борща из черемши и щавеля
Продукты:
- 1 кг. щавеля,
- 650 г. черемши,
- 100 г. зелени моркови (можно без нее),
- 8 ч. л. соли,
- 600 мл. воды.
Приготовление:
- Зелень перебрать, вымыть, мелко нарезать.
- Сложить в эмалированную посуду, добавить соль, воду и кипятить 5 минут.
- Горячую массу разложить по стерильным банкам и сразу же закатать.
Приятного аппетита!
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале