Жареная капуста с чесноком — оригинальный, ароматный, постный рецептик!

Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты, запеченной с чесноком в духовке

Жареная капуста с чесноком

Продукты:

• 1 кочан капусты (белокочанная среднего размера),
• 4 зубчика чеснока,
• 0,5 чашки растительного масла,
• 2 щепотки перца (чёрный молотый),
• 3-4 щепотки соли.

Приготовление:

1. Для запекания капусты включаем духовку на 180 градусов.
2. Кочан капусты нарезаем, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см., выкладываем на смазанный противень.
3. В миске взбиваем вилкой измельченный чеснок и растительное масло.
4. Смазываем подготовленный куски капусты растительным маслом с чесноком.
5. Посыпаем куски капусты солью и чёрным молотым перцем.
6. Отправляем капусту в духовку на 17-20 минут.
7. Готовую ароматную капусту подаем горячей.

Приятного аппетита!

источник