Салаты        28 мая 2017        647         0

Диетический куриный салатик — вкусный, сытный и полезный салат!

Существует множество вариантов салатов с курицей. Этот прост в приготовлении, очень вкусен и диетичен. Прекрасный ужин для тех, кто на диете. Делается очень быстро, без затей.

Диетический куриный салатик

Продукты:

  • филе куриное — 400 г.,
  • капуста китайская — 200 г.,
  • огурец — 1 шт.,
  • перец сладкий — 2 шт.,
  • йогурт — 200 г.,
  • масло оливковое — 2 ст. л.,
  • помидоры — 4 шт.,
  • яйца куриные — 2 шт.,
  • соль — по вкусу,
  • перец черный — по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г.). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде-гриль в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть.
  2. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой. Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу.
  3. Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам.
  4. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст. л. оливкового масла, соль и перец.
  5. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу. Сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *