Маффины на молоке — сладкая домашняя выпечка проще не бывает!

Замешанные на молоке маффины подают к завтраку, полднику, детскому празднику и просто к очередному чаепитию.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Маффины на молоке

Продукты:

• 80 г. сливочного масла (размягчить),
• 100 г. сахара,
• 2 яйца (С1),
• 200 г. пшеничной муки,
• 1 ч. л. ванильного сахара,
• 1 ч. л. разрыхлителя,
• соль (щепотка),
• 60 мл. молока.

Приготовление:

1. С помощью вилки размять масло с сахаром до однородности.
2. Перемешать по очереди с каждым яйцом.
3. Сухие продукты смешать и в пару приёмов добавить в смесь.
4. Влить молоко, смешать (тесто должно быть вязкое). По желанию добавить начинку (ягоды, изюм, шоколад…).
5. Выпекать при 175º 20-30 мин. до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник