Невероятно вкусная скумбрия в духовке!

Наиболее полно вкус этой замечательной рыбы раскрывается при приготовлении в духовке, поэтому сегодня мы делимся с вами интересным рецептом.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Скумбрия в духовке

Продукты:

• скумбрия — 3 шт.,
• соль — пол ч. л.,
• паприка сладкая,
• чеснок — 2-3 зуб. в зависимости от размера,
• растительное масло.

Приготовление:

1. У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам.
2. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый.
3. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой.
4. Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая. В итоге получается очень вкусная скумбрия.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник