Закуска «Полянская»
Приготовление:
- Огурцы, лук, помидоры нарезать кольцами и уложить слоями.
- Залить горячим маринадом.
- Маринад: вода 2 литра,3 ст. л. соли без верха, 0,5 стакан сахара,0,5 стакана уксуса 9%, стерилизовать на водяной бане 10 минут.
Приятного аппетита!