fbpx
  Блюда из мяса        09 августа 2022        89         0

Мясо по-грузински в духовке — получается мягким и сочным!

Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса. Это касается не только шашлыка, но и других мясных блюд, которые готовятся дома.

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

Мясо по-грузински в духовке

Продукты:

  • 1 кг. мяса,
  • 1 ложка сметаны,
  • 2 ложки меда,
  • 1 ложка лимонного сока,
  • зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы).

Приготовление:

  1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить.
  2. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
  3. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
  4. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
  5. Вкуснее всего мясо по-грузински есть горячим, поэтому как только оно будет готово — созывайте всех к столу.

Приятного аппетита!

Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *